Sagra dei Prodotti Tipici di Cusano Mutri, si rinnova manifestazione enogastronomica primaverile nel grazioso centro storico del borgo sannita.
I vicoli, gli slarghi e le piazze per l’occasione si animeranno con stand gastronomici, spettacoli musicali e mostre per dieci giorni; dal 23 aprile al 2 maggio 2010.
Un evento che offre ai visitatori la possibilità di degustare i prodotti tipici del territorio come salumi e formaggi e pietanze a base di carni di animali allevati nei verdi pascoli di montagna.
Inoltre, nelle botteghe artigianali si potranno vedere ed acquistare manufatti artigianali di rara bellezza, come originali creazioni in vimini, legno, ferro battuto, pietra e ceramica.
Gli stand gastronomici proporranno piatti prelibati cucinati secondo le ricette della tradizione contadina, a base di funghi, asparagi, tartufi, cacciagione e tanti altri prodotti delle montagne matesine, senza escludere grigliate di carne e taglieri di prosciutto ed altri salumi.
In occasione della festa si potranno visitare luoghi di interesse naturalistico come le Forre delle Lavelle e le Gole di Caccaviola dove tra la verde e lussureggiante vegetazione, si potranno ammirare specie botaniche in via di estinzione, come l’agrifoglio o alcuni tipi di orchidee che qui, invece, continuano a germogliare indisturbate. Inoltre, i visitatori potranno usufruire di parcheggi custoditi e di un servizio di navetta gratuito a Cusano Mutri.
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